岡崎市の家具職人 杉田木工所|ニッチな場所にも収納製作 オーダーメイドや家具のリメイクもお任せください


2022年08月12日 15:26  カテゴリ:受注に繋がらず残念な記事

オーダーを受注させて頂いてから業務スケジュールを立てて動き出します。お客様にこの事についてお見知りおき頂きたい事柄。

毎度、岡崎市上和田町で家具のリメイク・オーダーメイド家具の製作をする家具職人の杉田です。




〔お盆中の営業案内〕

08月11日(木曜日・祝日・山の日)  営業日
08月12日(金曜日)      営業日
08月13日(土曜日)      営業日
08月14日(日曜日)     休 日
08月15日(月曜日)     休 日
08月16日(火曜日)     休 日


08月17日(水曜日)以降は通常営業しております。






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先日、受注保留だった案件が

最終的に「キャンセル」になりました。

受注するまでに杉田木工所側からお願いする事や

ご予算の関係でお客様のお考えが実現しない事や

いくつかのハードルがございます。


受注保留だった案件は

ご予算の関係で、お客様に動いていただく

案件で最初の打ち合わせから2ヶ月を経過して

最終的に「キャンセル」に至りました。


杉田木工所が提示したお見積り額を

最初からご了承いただければ、杉田木工所が

1からすべて動きますし、業務完了に向けて

全力で事に当たらせて頂きます。

どうしても、途中の部分を(コストの関係で)省きたいとの

「申し出」でしたので致し方無いく

お客様にお願いしました。


オーダーメイド家具の製作にあたり

杉田木工所で受注して製作するオーダーメイド家具は

杉田木工所以外にも、家具のいろいろな部分を

杉田木工所の関係会社に委託する場合もございまして

それはどうしても避けては製作が完成しないため

致しかたの無い製作工程なのです。


杉田木工所をはじめ、杉田木工所の関係会社は

年間を通してスケジュールを立てて1年間の業務を

遂行いたしております。

これはどの業種のどちらの会社さんも

同じだと思います。


1年間のスケジュールの中で最も優先される業務は

毎年、

レギュラーで頂いている会社さまから頂く業務です。

杉田木工所の場合、1年間の中で個人のお客様から頂く

業務は「スポット」と呼んでおります。

この「スポット」という業務は、

杉田木工所もいつ発生するかは

わかりませんし、だれにもわかりません。

事前に例えば、

6月にご依頼されて8月中に製作・施工したいと

打ち合わせを行っていて、他の業務に影響が無ければ

6月にご依頼されて8月中に製作・施工できるわけです。


ところがです。

杉田木工所の関係会社の年間スケジュールは

杉田木工所でもすべて把握しておりませんし、

拘束も出来ません。

出来る範囲があるとすれば、杉田木工所の関係会社の

年間スケジュールを把握することだけです。


杉田木工所の関係会社も

杉田木工所以外のお仕事を抱えておられます。

杉田木工所の関係会社はそこの会社の年間スケジュールで

1年間動いています。

杉田木工所で発生した「スポット」の業務を

杉田木工所の関係会社さんに委託する場合

関係会社さんのレギュラー業務が最優先されて

レギュラー業務の合間合間に「スポット」業務を

組み込んで頂き業務を進めているのです。




お客様にお見知りおき頂きたいことは

家具の製作や家具に関係する部分の業務を

すぐに頼まれてもすぐに遂行できない場合があります。

という事。

1年間のスケジュール中には

「繁忙期」もあれば「閑散期」もございます。

「閑散期」でしたら、

すぐに業務を遂行出来る事がほとんどですが

「繁忙期」は、「繁忙期」が落ち着くまで「スポット」の

業務は後回しにされますし、すぐの遂行はまず無理です。

それと、「スポット」業務を関係会社に委託するのに

関係会社から快諾を受ければ、その関係会社の

年間のスケジュールのどこかに「スポット」業務を

組み込んで頂くわけで、余程の理由が無い限り

このようなタイプの業務受注では

「キャンセル」はお止め頂きたく存じます。

オーダーメイドの世界は、

受注後、「キャンセル」になりますと

かなりの痛手を出してしまいます。

てずから、一旦受注が決定すれば、

「キャンセル」は無しでお願いいたします。


今回の受注保留案件は

間が2ヶ月空きまして、お客様のお気持ちにも

当初ほどのボルテージが無くなってしまい

「キャンセル」になったのですが

出来ましたらお早めに、「キャンセル」したい旨の

ご連絡を杉田木工所LINE公式アカウントまで

お願いしたいです。

「キャンセル」したい

お気持ちになられたのは仕方がありませんので

出来るだけ早めに杉田木工所LINE公式アカウントまで

ご連絡ください。24時間365日いつでも構いませんので。


繁盛している飲食店がテレビの取材を断っていると

事前にお店の取材をお願い来られた

テレビ局関係者にお伝えしている

場面を何度か見たことがあります。

それは、テレビ番組を見た新規のお客様たちが

お店を占拠してしまい、いつもお店に来てくださる

常連のお客様方にいつものようにサービスを

提供する事が出来なくなってしまい

常連のお客様方に迷惑をかけてしまうためです。

もうひとつ、似たような事象(じしょう)があります。

とある飲食店をまるまるワンフロアすべて貸し切りで

とあるお客様がそこの飲食店をご予約されて

前日に「キャンセル」された案件です。

その飲食店は

その日のために、常連のお客様の来店をお断りして

人員を配置して、満席のお客様を振る舞う

食材を買い上げてその日に臨んでおられます。

それを前日に「キャンセル」と簡単に止めにされては

お店もたまったものではありません。

キャンセル料が発生するのは当然ですし

その日の売り上げが無くなってしまう店主さんの

お気持ちは慚愧に耐えません。


事業所も受注後はは全力で事に当たります。

お客様にも、

お店側の事情をお察し頂きたくお願いしたいです。

出来る事、出来ない事もあります。

商取引のお客様、お店側、双方に

「モラル」と「思いやり」が持ち合わさって

事が行われていれば

理想と考えます。


今回は、

受注とキャンセルについて

杉田木工所の考え方を

書かせて頂きました。



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Posted by 家具職人 杉田 │コメント(0)